Gasthaus Kauer (heute: Walges)
Das Gasthaus Kauer wurde bis 1975 von Fritz Kauer geführt. Nach Umbau
1986/87 wurde die Gaststätte in der umgebauten Scheune unter dem
Namen “WALGES” von dem Enkel Wilfried Zimmer wieder eröffnet.
Sie besteht jetzt seit ca.1823
Seit dem 1.April 2017 geschlossen.
Gasthaus Wendling
Erbaut 1913 von Adam Wendling als Gasthaus mit Handlung und Saal
.1928 verkauft an Wilhelm Schreck. Die Gaststätte wurde von der Fam.
Schreck bis 2006 geführt. Später an die Gemeinde Kappel verkauft und dann
abgerissen.
Der Platz soll neu gestaltet werden.
Gasthaus Waldeslust, Ellern
Im März 1894 von Friedrich Geiß-Bender (Vorfahren von Oma
Anna Kauer geb. Geiß-Bender) eröffnet. Im 2. Weltkrieg stark
beschädigt. Günter Augustin heiratet im Jahr 1950 die Tochter
Irmgard. Beide führten die Gaststätte-Pension bis November
1975. Dann Übergabe an die Ehel. Knierim bis 1980. Von 1980
bis 1988 wieder Fam Augustin. Geschlossen im Jahr 1988. In
Ellern (ca. 870 Einwohner) gibt es keine Gaststätte mehr.
Gasthaus Zur Krone
Der erste Gastwirt Johann Georg Schmidt ist 1765 in der
Bürgerliste von Kappel erwähnt.
Die letzte Inhaberin war Anna Kaufmann.
Die Gemeinde kaufte das Haus im Jahr 1986 und baute es zu
einem Heimathaus um.
Im ehemaligen Landkreis Simmern, mit den Ämtern
Kastellaun, Kirchberg, Rheinböllen, Simmern und
Gemünden gab es im Jahr 1960
215 Dorfgaststätten in 73 Orten.
Heute 2013 sind es noch 86 Dorfgaststätten (Quelle:
Gelbe Seiten))
Gasthaus P. Dionisius
Peter Dionisius erwarb 1901 das Anwesen Wilbert, mit Gastwirtschaft und
Krämerei. Anton Hillen heiratet 1948 in das Haus ein und führte es bis zur
Stillegung 1974.
Des Hausname war “Bäckersch”
